Terinspirasi dari sepasang Suami Istri yang ingin merambah ke bisnis dunia kuliner. Ide bisnisnya dibuat berdasarkan kecintaan pada masakan babi dan akhirnya terpikir untuk membuat bisnis oleh2 babi bakar taliwang khas Bali. Karena sudah difrozen jadi kuat untuk pengiriman sampai ke luar pulau.
Visi dan Misi dari Babi Bakar Taliwang "Si KimeL" ini adalah menjadi masakan yang diterima oleh warga lokal bali dan turis, terutama bisa menjadi oleh2 khas Bali.
